昭和55年、西日本で1番にりんご園を開園した神鍋亭。
神鍋を愛して止まない1代目が、この神鍋という地で自然を活かし何かできないか、
『1年を通してお客様に楽しんでいただきたい。お子様の満面の笑みが見たい。』
との想いからりんご園をスタート。
着手当初は栽培の難しさを痛感し、挫折しかけたが諦め切れずにいた一代目は
神鍋高原特有の寒暖差、雨量などりんご産地と同じ気象条件だという結果を調べ尽くし
絶対に旨いりんごが出来るはずだと再びりんご栽培に挑戦。
りんごへの強い思いと神鍋を愛する気持ちが実を結び西日本では初の林檎栽培地として
多くのリピーターさんの支持を受けるまでに発展しました。
特に皇室に献上したこともある神鍋亭オリジナル品種『ひめかみ』は
ぜひ味わって欲しい逸品です。
住所 | 〒669-5371 兵庫県豊岡市日高町太田830 TEL 0796-45-0064 |
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開園期間 | 8月20日~11月下旬 |
開園時間 | 9:30~17:00 |
入園料金 | 大人1人 800円(税込) |
1,750円コース | お土産 りんご2kg付 |
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2,300円コース | お土産 りんご3kg付 |
団体1,050円コース | お土産 りんご2個付 |
団体1,250円コース | お土産 りんご3個付 |
- 8月
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ふじ | |
つがる | |
ひめかみ・ふじ・神鍋スイート | |
ひめかみ・秋映(あきばえ)・神鍋スイート | |
つがる・ひめかみ・秋映(あきばえ)・神鍋スイート・ふじ |
薄い紅色(ピンク色)と強い甘味が特徴。食感はやや硬めで果汁たっぷり。"ふじ"に次ぐ国内生産高を誇っており早生の中で人気があります。
果汁が豊富なうえ味のバランスが良く甘味と香りはしっかりとしています。 甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種。蜜が入りやすく、果汁もたっぷりです。
薄皮全体が真っ赤に色着くりんごです。ふじと紅玉をかけ合わせた品種でたっぷりの蜜が入り深い甘さときりっとした酸味のバランスが良い、とても味の濃いりんごです。
ふじとつがるを交配し品種改良されたりんご。甘みが強く実が丸く果汁がたっぶりです。なんとこちらの林檎はシナノスイートが開発・商標登録される1年前に既に神鍋で開発されており以後商標登録はしていないが神鍋スイートと名付けられたという歴史があります。 市場に出回る事はなく神鍋でしか食べる事ができない幻のリンゴです。
大きさは300~350g前後で、果肉はややかため。甘味と酸味が調和していて、果汁が多く香りも良好です。果皮の色は栽培地域や収穫時期によって差があり、色が濃いものは完熟すると黒っぽい紅色になります。